今天跟帥氣十足的uncle跟美麗的萬頌伊姨和我的都教授小表弟一起來微風建一食堂
這是好太第2次來訪囉
趕緊看看這次阿建阿一師傅準備給我們什麼樣的驚喜
一路搭計程車過來 遠遠就看到紅紅燈籠高高掛
一下車很多人在門口排隊
就連我們都進了內裡坐好位置
還有人拉們探頭進來詢問是否還有位置
哈哈這時我都會忍不住暗自竊喜 ㄎ不訂是吃不到的好嗎?
今天uncle幫大家點了2000/1500的套餐
就讓我們看一探究竟到底有什麼樣的差別
首先上來的是前菜紫蘇山藥番茄/胡麻醬涼拌龍鬚菜
其實我是很怕在外頭吃龍鬚菜的
因為呢很多店家沒有洗乾淨或是進貨的品質不佳
我的舌頭就會麻麻的 感覺就是有吃到農藥的感覺
但這裡的不會喔 相當新鮮
吃到老的龍鬚菜可是跟啃甘蔗一樣呢哈哈
再來不免俗得來上一盤生魚片
這是1500配餐(照片有點糊 心急著吃生魚片 請見諒喔)
這是2000配餐
精打細算的好太一直想這到底是差在哪
活超過400年的都教授一眼就看出來2000配餐多”2”片啦
好太覺得坐在吧台位置比較好呢
因為這樣可以跟師傅聊菜單
也可以聽師傅介紹菜色很有趣喔
所以除了鮭魚肚跟軟絲干貝還有紅目鰱以外都不知道是什麼魚
但愛吃生魚片的好太覺得這一盤第一名要給軟絲
我的媽呀超~好~吃 新鮮又Q
但干貝個人認為炙過反而吃不到干貝鮮甜味
下次會跟阿建師傅先說一聲的(就說要做吧檯麻 是不是)
接下來是”榮螺”
旁邊有個空碗是讓我們把湯汁倒出來喝掉的
但我沒喝哈哈哈
榮螺吃起來QQ很好吃 烤得恰到好處
接下來是一人一條紅喉
配上筆薑真的太棒了
不得不說 這裡海鮮烤物真的超水準
再來是松葉蟹茶碗蒸
我每天都會follow建一食堂粉絲團
看到就想難道這就是用烏骨雞蛋做的蒸蛋嗎
不止這樣 裡頭還有我最愛的牡蠣跟一些應該是豬肉跟菇類
我從小最愛吃的就是茶碗蒸阿
第一個學會做的菜也是茶碗蒸阿
松葉蟹吃起來好鮮甜喔 推
(下次可以單點嗎 我還要這味兒)
接下來是我很害怕的”角蝦”
想知道為什麼我為什麼如此懼怕角蝦
但說實在 這次角蝦足足比上次大一倍
我有做功課 這批角蝦是南方澳漁港直送 比較大支
上次的是來自東港低
但角蝦雖然剝得不是很方便
但鮮甜度真的沒話說喔
吃完海鮮來盤蔬菜
這是兩人份的蘆筍炒百合
百合跟蘆筍都是我最愛的蔬菜
這裡蔬菜是炒得挺好的 完全沒有油味只有蔬菜甜味兒
想著吃完蔬菜應該差不多沒菜了
這時心中也滿懷疑問
到底 1500/2000差別在哪
還是只差2片生魚片
好太就要
就說怎麼可能嘛
立馬”澳洲和牛”來也
配上烤得酥酥香香的蒜片
我的媽呀 好吃(但心中還是給海鮮烤物第一名)
還有烤土雞肉串
但我不愛吃甜的醬
這個就交給愛吃日式甜醬的dear們品嘗啦
吃完真的超級撐了
沒想到還有澳洲和牛筋燉馬鈴薯飯
真的吃不了 直接打包
(回家熱來吃 我的媽呀 也太好吃了 牛肉超香 不管是紅蘿蔔或是馬鈴薯跟油豆腐都是燉得恰到好處
不愛吃飯的好太都愛上這味兒了)
肚子都要炸了 居然還有熱湯
哈哈原來1500/2000差別就是
1500是一般蛤蠣湯
2000是粉蛤湯
甜點不免俗就是冰淇淋
多了一個上次沒有的紅石榴口味
好太當然點這個
不喜歡吃冰的可以換烤麻糬喔
不甜很好吃唷
不好意思 我已經飽到拍不了照片了
如果是小型聚會大概不到20人可以考慮包場喔
氣氛一定超級棒
推薦給交遊廣闊的你你你參考喔
最後就以Don't say goodbye姿態的角蝦跟大家說再見
迫不及待下次的微風建一食堂訂位了
*微風建一食堂
地址：台北市中山區八德路二段300巷10號(華漾飯店旁)
電話：02-87722178
FB：http://www.facebook.com/Jian1.Jian1
每星期一公休喔 位置大概不到20個 需要提早訂位喔
只收現金 不能刷卡喔 要來請先提款喔
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